A Prefeitura de Nova Iguaçu está com inscrições abertas para dois workshops gratuitos voltados à capacitação de mulheres na área da alimentação. Ao todo, 100 vagas foram disponibilizadas exclusivamente para o público feminino que deseja empreender no ramo da culinária com foco na geração de renda. As oficinas são promovidas pela Secretaria da Mulher de Nova Iguaçu (SEMUNI), em parceria com o Instituto Gourmet, e acontecem durante o mês de julho.

O primeiro workshop será realizado na próxima terça-feira, dia 8, às 13h, com uma aula prática sobre a produção de salgados assados. As participantes aprenderão técnicas de preparo, apresentação, precificação e estratégias de venda. As inscrições para essa atividade vão até o dia 6 de julho ou enquanto houver vagas disponíveis – são 50 no total.

Já o segundo encontro acontece no dia 11 de julho, também às 13h, e será voltado à confecção de bolos caseiros. Durante a capacitação, as alunas terão acesso a técnicas de conservação, saborização, apresentação e também orientações sobre precificação e comercialização dos produtos. As inscrições devem ser feitas até o dia 9, com outras 50 vagas abertas.

As interessadas podem garantir sua participação diretamente na sede da SEMUNI, localizada na Rua Terezinha Pinto, nº 297, Centro de Nova Iguaçu, ou via WhatsApp, pelo número (21) 2698-2451.

As atividades serão realizadas no Instituto Gourmet, que fica na Avenida Marechal Floriano Peixoto, nº 2187, também no Centro. “A proposta é despertar o potencial empreendedor por meio da confeitaria, oferecendo uma alternativa acessível e lucrativa para mulheres que desejam iniciar ou fortalecer seu próprio negócio”, destacou a secretária da Mulher, Drª Roberta.

Além de promover o empreendedorismo, os workshops têm como objetivo estimular o desenvolvimento de habilidades práticas, fortalecer a autoestima das participantes e promover a autonomia financeira por meio da culinária.