Em comemoração aos 193 anos de fundação de Nova Iguaçu, o município volta os holofotes para um de seus maiores símbolos históricos: a laranja. A fruta, que durante décadas impulsionou a economia local e rendeu à cidade o apelido de “cidade perfume”, é a protagonista do 1º Circuito Gastronômico da Laranja, que reúne aproximadamente 50 restaurantes e estabelecimentos comerciais.

A iniciativa é da Prefeitura de Nova Iguaçu, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda, e propõe unir memória histórica e criatividade culinária. Ao longo do circuito, os participantes apresentam pratos, sobremesas e bebidas que exploram a versatilidade da laranja, conectando tradição e inovação à mesa.

Entre as décadas de 1930 e 1940, Nova Iguaçu se destacou como um dos maiores polos produtores e exportadores de laranja do mundo. Agora, essa herança ganha novos contornos por meio da gastronomia, reforçando a identidade local e despertando o interesse de moradores e visitantes.

O circuito segue até o próximo domingo (18) e tem como objetivos fortalecer o setor gastronômico, valorizar a história da cidade, estimular o turismo e fomentar a geração de renda. O sucesso da primeira edição já garantiu a continuidade da iniciativa, que passará a integrar o calendário oficial do município a partir do próximo ano.

Segundo o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda, Mário Lopes, mesmo sem as grandes plantações do passado, a laranja permanece como símbolo da cidade, presente no brasão e na memória coletiva. Para ele, o evento também fortalece pequenos produtores e empreendedores que trabalham com derivados da fruta, como chás e geleias, além de ampliar parcerias com os restaurantes locais.

Além de movimentar a economia criativa, o circuito deixa um legado gastronômico para Nova Iguaçu. Muitos estabelecimentos passaram a incorporar novas receitas aos seus cardápios, como o hambúrguer suíno de pernil Duroc servido com maionese de mel e laranja, criação do restaurante Brazza Smoke House.

Com sabor, história e inovação, o Circuito Gastronômico da Laranja transforma a tradição iguaçuana em experiência gastronômica e reafirma a identidade cultural do município.