São João de Meriti voltou a brilhar na cena gastronômica da Baixada Fluminense. O restaurante Nosso Canto foi o grande vencedor da edição 2025 do Comida di Buteco, conquistando o bicampeonato da competição. O anúncio foi celebrado com entusiasmo por moradores, turistas e autoridades locais, como o secretário municipal de Cultura e Turismo, Tião Pinheiro, que visitou o restaurante nesta quarta-feira (28/05).
O prato campeão, batizado de “Nossa Alegria”, é uma combinação saborosa de picanha suína assada e dourada na brasa, fatiada e servida com um creme de requeijão e milho, gratinado com queijo e acompanhado por batatas chips crocantes. A criação, segundo a família responsável pelo restaurante, é uma releitura afetiva de uma receita familiar — e surgiu, inclusive, por inspiração de um sonho.
“Essa conquista fortalece o turismo gastronômico da cidade e da Baixada Fluminense. Valorizar esse momento é valorizar a nossa identidade e cultura. Esse concurso movimenta o comércio, gera emprego e dá visibilidade para a nova Meriti como um polo gastronômico cada vez mais forte”, afirmou Tião Pinheiro.
O proprietário do restaurante, Serjão, comemorou o título e a visibilidade alcançada: “É uma alegria imensa representar Meriti mais uma vez. São dois anos participando e dois anos sendo campeão. Participamos de corpo e alma para superar o prato do ano passado. Clientes de várias cidades e estados vieram conhecer a gente”.
A filha de Serjão, Jéssica Gadelha, também celebrou: “A ideia do prato veio através de um sonho. Foi um desafio, mas deu tudo certo. Esse título é nosso, Meriti, mais uma vez!”. Ao lado da mãe, Daniela Gadelha, ela também é responsável pelo sucesso da casa.
Durante o concurso, o Nosso Canto se transformou em um verdadeiro ponto de encontro, com música ao vivo, animação e pratos que encantaram o paladar de visitantes de todo o país. Agora, o restaurante se prepara para a próxima etapa: a disputa nacional, que reunirá os melhores bares de mais de 20 cidades brasileiras para definir o melhor boteco do Brasil.